هنادي أبو طواحينة
كعك العيد بأيدي غزاوية
في قطاع غزة، تعيش هنادي محمود أبو طواحينة البالغة من العمر 34 عامًا ، والتي تعمل بجد في مشروعها الخاص لصناعة الكعك والمعمول.
تاريخ بدايتها يعود لـ 8 سنوات تقريبًا، عندما بدأت تستخدم مهاراتها وتجاربها الخاصة بمساعدة عائلتها في تأسيس هذا المشروع الصغير، وتولي اهتماماً خاصاً بجودة وتنوع منتجاتها. والذي يعد جزءً من التراث الاحتفالي بالمنطقة .
بالإضافة إلى ذلك، فإن هنادي تسوق منتجاتها عبر وسائل التواصل الاجتماعي، حيث تُعد صناعة الكعك والمعمول مصدر دخل رئيسي لها.
تستمر هنادي في بذل جهودها المتواصلة لجعل مشروعها الخاص بصناعة الكعك والمعمول يزدهر، وتعتبره فرصة لتحقيق أحلامها وتحسين وضعها المعيشي ومستقبلها.